大阪市漁業協同組合

大阪湾で獲れたべっこうしじみ

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シジミは栄養の宝庫!

魚庭(なにわ)の
べっこうしじみ

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しじみ汁缶詰はもじゃこ天大阪市漁協商品ポスター紹介 しらすコロッケ水辺の教室(大阪市漁業協同組合)

ウナギ漁風景
古くから伝わるシバ漁です。シバの中に入り込んだうなぎや手長エビを捕まえます。

大阪市漁業協同組合に所属する大阪丸(網船)
船曳網漁に向かう途中です。

しじみ漁風景
鋤簾(じょれん)というカゴを取り付けた漁具でシジミを掻き出します。奥に見えるのはスカイビルです。

大阪丸。船曳網漁は2船が協力して網を操ります。

鱧とちりめんじゃこの薩摩揚げ!岸和田マルシェで販売中です。

干し鰈(ほしがれい)
赤舌鰈の干物です。軽く炙って…お酒にあいます!

天然淀川産のハゼ料理。
シーズンは10月から1月です。

2018年4月24日 【GWについて

誠に勝手ながら当組合では下記の日程にてGW休暇とさせて頂きます。
何卒宜しくお願い申し上げます。
2018年4月20日【住吉大社でのアンテナショップ】
次回の初辰まつり5月12日(土曜日)です。
2018年3月20日【住吉大社でのアンテナショップ】
次回の初辰まつりは4月6日(金曜日)です。
2018年3月5日
本年度は当漁協での「生イカナゴ販売」はございません。悪しからずご了承ください。
2018年2月19日
次回の初辰まつりは3月1日(木曜日)です。
2018年1月28日【大阪オイルサーディン】
全国屈指のイワシの漁場「大阪湾」で獲れたイワシを、国産米油100%使用の贅沢なオイルサーディンに!
現在、よってって天芝店(天王寺動物園前)、四天王寺境内売店、まるごと日本「蔵」(浅草)、岸和田マルシェ、大阪市漁業協同組合でお買い求め頂けます。
2018年1月22日
次回の初辰まつりは2月5日(月曜日)です。住吉大社にて月に一度のアンテナショップ!ぜひお越しください。
2018年01月04日 【謹賀新年】
謹んで新年のお慶びを申し上げます。
昨年は格別の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。(組合員一同)

年末年始における冬期休業日について
誠に勝手ながら、12月29日から翌年1月3日は休業日とさせて頂きます。
詳しくは「年末年始における冬期休業日のお知らせ」をご覧ください。
 

オイルサーディン 初辰まつりシラスコロッケ 淀川産天然うなぎ鰻茶と八幡巻 べっこうしじみハルカス販売天然ハゼ生イカナゴ販売

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