魚庭(なにわ)の
べっこうしじみ

大阪市漁協について防災活動環境浄化活動べっこうシジミとは
大阪市漁協商品ポスター商会 しらすコロッケ水辺の教室(大阪市漁業協同組合)

ウナギ漁風景
古くから伝わるシバ漁です。シバの中に入り込んだうなぎや手長エビを捕まえます。

大阪市漁業協同組合に所属する大阪丸(網船)
船曳網漁に向かう途中です。

しじみ漁風景
鋤簾(じょれん)というカゴを取り付けた漁具でシジミを掻き出します。奥に見えるのはスカイビルです。

大阪丸。船曳網漁は2船が協力して網を操ります。

干し鰈(ほしがれい)
赤舌鰈の干物です。軽く炙って…お酒にあいます!

天然淀川産のハゼ料理。
シーズンは10月から1月です。

2016年06月28日
ウナギ漁のシーズンになりました!淀川天然うなぎを宜しくお願い申し上げます。
2016年06月12日
次回の初辰まつりは、7月9日(土曜日)です。
2016年04月27日
シラス漁のシーズンが始まりました。生しらす丼を食べれるお店はコチラ
2016年04月26日
大阪市漁協の商品ポスターのご紹介
大阪市漁協が販売している「しらすコロッケ」や「醤油粕漬け」など、各商品のポスターのご紹介です。
当組合ではこれからも各種団体様のご協力のもと、精力的に水産資源の付加価値向上に取り組みます。
2016年04月07日
次回の初辰まつりは、5月10日(火曜日)です。
2016年03月18日
イカナゴ販売が終了いたしました。
本年はまれにみる漁獲量の少ない年で残念でしたが、来年も宜しくお願い申し上げます。

淀川産天然うなぎ生シラス丼シラスコロッケ初辰まつり鰻茶と八幡巻 べっこうしじみハルカス販売天然ハゼ生イカナゴ販売

当サイトをご覧になるにはフラッシュプレイヤー(Flash Player)が必要です。
表示されない場合は、左のアイコンをクリックしてダウンロード(無償)をお勧め致します。